close

S__27336890.jpg

荒廢很久的台東糖廠 不知道在幾年前開始進駐越來越多的在地店家

包括手工藝品、植栽、咖啡廳跟餐廳

因為整個園區空間還不完全商業 所以人潮相對也沒那麼多

卻是很值得走訪的地點

 

萬富商號是很讓人放鬆的空間

他是主打新鮮食材跟現做料理 很有台東在地的飲食氛圍

S__27336899.jpg

 

主菜前都會送上這一道沙拉

使用台東在地小農的新鮮時蔬

不是冰在冰箱很久還會吃到冰箱味的沙拉 而是吃的到蔬菜的鮮甜跟脆口

尤其淋上特製的沙拉醬 把帶有一些苦味的青菜都變得相當可口

上方的水波蛋滑滑嫩嫩 把蛋黃刺破 溜出來的蛋汁把每一樣青菜的優點都提升到最大的極致

大量的青菜下肚 其實已經微微的有飽足感

 

S__27336891.jpg

 

這道主食是松露野菇義大利麵

有別於一般店家的天使細麵或是直麵 他是用寬麵

寬麵的大面積可以吸附許多醬汁 每一口都吃得到醬汁松露的香味

再加上使用大量的野菇 整個嘴巴超級滿足 相當過癮

 

S__27336895.jpg

 

這道奶油蒜味鮮蝦 一送上桌 蒜香味就撲鼻而來

每隻蝦子都非常飽滿也都細心的幫你剝殼去頭

底下的醬汁微鹹 配上一旁的白飯簡直絕配 好吃到想起立鼓掌

 

S__27336892.jpg

 

如果說想以輕食類為主 不妨試試這道牛排沙拉

牛排煎得恰到好處 一旁的馬鈴薯泥 搭配牛排的肉汁跟旁邊的花椰菜

一大口咬下整張嘴巴適合不起來的 就知道料有多實在

雖然說是輕食 但一樣飽到不行

 

S__27336893.jpg

 

來到萬富商號沒有吃到他的肉桂捲 真的很對不起自己的五臟六腑跟舌頭

整顆肉桂捲香氣十足 上面烤的酥酥脆脆 下面稍微濕軟

難怪大家都說 就算吃再飽 還是有另一個胃裝的下甜點

這裡的肉桂捲大概是我吃過用料最實在 還會特地外帶買回家吃的肉桂捲

大推

 

S__27336896.jpg

最後的ending 是這杯氣泡水

他是用最近很夯又很漂亮的蝶豆花加上蜂蜜、檸檬跟氣泡水組成

冰冰涼涼帶點檸檬的微酸跟氣泡的清爽

把剛剛吃下肚的所有味道一次消除

全部吃完除了飽之外 就剩意猶未盡的滿足

真的很開心台東有這麼一間用心做料理的好地方

想用餐還是要事前預約比較好喔~

 

萬富商號:台東市中興路二段191號(東糖文化創意園區)

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 changct1128 的頭像
    changct1128

    小仲仲生活

    changct1128 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()